提起依利来，牛根升的骄傲之情溢于言表。
刘艾佩服的看着牛根升：“我家里每年都买依利的雪糕，苦咖啡是依利的吧？我上个月在松江吃了一块，真好吃。哦，对了，还有那个火炬，也特别好吃。”
牛根升哈哈笑道：“我就是冷饮这块的负责人。”
刘艾颇为吃惊：“啊，真的？那下次我再买雪糕就买依利的了。”
牛根升笑了笑：“小姑娘，你贵姓？做什么的？”
刘艾懊恼的敲了敲头，“忘了跟您介绍自己了，我姓刘，刘艾，在一家风险投资公司上班。”
“风险投资？”牛根升第一次听说这个词，挺陌生的。
刘艾解释道：“说白了就是有人要开公司的话，如果缺钱，可以找我们合伙，我们出钱，然后占这家公司一部分的股份。”
牛根升好奇：“不收利息？”
刘艾摇头道：“当然没什么利息，相当于合伙做生意嘛，赔了也不用还。”
牛根升吃惊道：“那你们要是遇到骗子，不是赔惨了？”
刘艾笑道：“我们当然也要审核，其中很复杂，总之吧，能够获得我们投资的，基本是已经被筛查过很多遍的，遇到骗子的可能性不是没有，但不大。”
牛根升若有所思：“哦，原来是这样。那你们怎么盈利呢？”
刘艾想了想：“一般来说，在国际上，风险投资的退出获利主要来自ipo、并购、回购和清算。”
牛根升听得有点懵，刘艾笑道：“依利在年初的上市就是ipo，公司上了市，那么风险投资机构投进去的钱，比如原本占总股本的20%，上市后可能占10%或者5%，但由于资本总额也就是总股本上市后大了好多倍，我们仍旧能有几倍甚至几十倍的获利。”
“并购呢，也比较好理解，就是公司被其他公司收购，收购价格只要高于我们投资时的价格，那肯定就是赚钱的嘛。”
“至于回购，就是创始人出于种种原因，想要收回我们手中的股份，那么就可以谈喽，谈一个合适的价格，就好了。”
“清算的话，比较麻烦，现在我国规定必须要资不抵债才能清算，往往企业会错过最佳的清算时间，所以如果清算的话，基本就是赔了。”
牛根升挺感兴趣：“那你们这行，是三年不开张，开张吃三年啊。”
刘艾笑嘻嘻道：“也没那么夸张，我们这一样一样有二八定律，百分之八十的利润由百分之二十的项目提供，投十个，可能其中八个都赔了，只有两个赚钱。在美国，风投的平均年投资回报率也只有15%，做的好的可能有30%以上。”